🥑 VISIÓN DEL MERCADO NORTEAMERICANO DE AGUACATES

El gobierno de Estados Unidos oficializó la publicación de la regla final que establece las condiciones que deben cumplirse para la exportación de aguacate Hass de Guatemala a dicho mercado.

En 2020 un grupo de productores de aguacate de Guatemala solicitaron al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación iniciar las gestiones de admisibilidad del aguacate. Hass guatemalteco al mercado de Estados Unidos en sitios libre bajo un enfoque de sistemas.

Mediante un análisis cuidadoso y una investigación exhaustiva, El Servicio de Inspección de Sanidad Agropecuaria (APHIS) autoriza la importación de aguacate Hass de Guatemala a Estados Unidos.

Emiliano Escobedo, presidente de la Hass Avocado Board (HAB), indicó que un es muy temprano para evaluar el impacto que va a tener Guatemala, pero Estados Unidos es donde más aguacate se consume, por ende es muy importante ver la calidad del producto, la temporalidad y cómo va a llegar.

Asegura que Guatemala no debe solo celebrar que ya obtuvo el ingreso al mercado, sino asegurarse de llegar bien.

“Creo que Guatemala tiene que empezar aprendiendo del mercado, cómo se comporta su propia fruta para educar a los miembros de la cadena comercial a manejar su producto”

“Además, deben asegurarse de que el producto se mueva a través de la cadena de valor, manteniendo la calidad, sabor y una buena apariencia, eso es lo más importante, Este aprendizaje se los digo después de haber visto la entrada de Colombia, Perú y estar involucrado en la entrada de México, ya que fueron los retos principales de esos tres orígenes”

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Fuente: Portalfruticola.com